Resep dan Cara Membuat Pempek Palembang Yang Enak

Resep dan Cara Membuat Pempek Palembang Yang Enak
Pempek Palembang

Resep dan Cara Membuat Pempek Palembang Yang Enak – Membuat pempek makanan tradisional khas palembang ini memang sangat Yang Enak dan banyak digemari terutama di wilayah indonesia. Makanan pempek membuatnya tidak terlalu susah berikut Resep dan Cara Membuat Pempek Palembang Yang Enak :

Bahan Dasar Membuat Pempek Yang Enak:
– 500 Gram tepung Sagu(kanji) atau bisa diganti Tepung tapioka
– 1 kg ikan Giling disarankan menggunakan ikan tenggiri
– Garap Secukupnya
– Bumbu penyedap rasa (MSG)
– Air Secukupnya

Resep Kuah Pempek :
– Gula Jawa (Merah)
– Cabai Rawit
– Bawang Putih
– Merica

Cara Membuat Pempeknya :
– Aduk Tapioka dengan ikan yang sudah digiling
– Selanjutnya diberi garam dan MSG secukupnya
– Diaduk Hingga Rata
– Setelah tercampur makan masukan air hangat Secukupnya
– Buat Adonan pempek sesuai Selera masing-masing bisa dibuat bentuk lonjong atau bulat
– Setelah Pempek mengapung tandanya sudah matang lalu tiriskan

Resep Membuat Kuah Pempek :
– Rebus Gula jawa tadi hingga airnya berwarna hitam
– Tumbuk (blender agar hasilnya maksimal) Cabai merah, bawang putih tadi hingga halus
– Masukan dalam rebusan gula jawa tadi
– Tambahkan Merica Sesuai selera
– Tunggu kurang lebih 20 menit kuah pempek agar kuah benar-benar matang
– Pempek Palembang siap Disajikakan

Selamat berkreasi dan mencoba Resep dan Cara Membuat Pempek Yang Enak dan jangan lupa untuk kembali mengunjungi resepnyaibu.com. Semoga resep ini bermanfaat dan jika ada yang perlu ditanyakan silahkan kirim melalui contact suport.